要闻     |     城市远洋     |     老外在龙江    |     直观中国     |     高端访谈    |     原创     |     名企品牌     |     龙游天下
绥化鲜食玉米 抢“鲜”上市 “鲜”声夺人
2022-09-07 10:52:37来源: 黑龙江日报编辑: 牟海微责编: 赵滢溪

  鲜食玉米作为绿色龙江十大品牌之一,现已成为拉动黑龙江省地方经济发展的重要产业。2022年,在黑龙江省玉米行业协会的助力下,绥化市鲜食玉米企业抢抓生物技术与产业发展,打造龙江“换道超车”新引擎。目前,全市鲜食玉米种植面积100万亩左右,占全省的三分之一以上,核心主产区为北林、海伦、兰西、青冈4个县(市、区),总产量110万吨左右,约23亿穗,这样的数量,能够让全国人均一穗半。

  眼下,正值绥化市鲜食玉米收割季节,绥化各地鲜食玉米种植区一手抓收割、一手抓加工,快速锁“鲜”、抢前上市,一穗穗鲜食玉米成为撬动市域经济发展的“金棒棒”。

  “绥化鲜食玉米”是全国首例以鲜食玉米命名的地理标志产品。目前,绥化市认证绿色食品鲜食玉米企业37家,认证产品59个,认证面积近42万亩。

绥化鲜食玉米 抢“鲜”上市 “鲜”声夺人

鲜食玉米收获。

  规范化种植加工 保证“鲜”口感

  “要想保证鲜食玉米品质,离不开标准化规范化种植和加工,在播期确定、机械耕作、隔离种植、绿色防治、配方施肥、采摘收获等环节,形成一整套适宜鲜食玉米生产加工的技术模式。”青冈县万德福食品有限公司负责人阮万超说。

  为规范种植保证生产质量,绥化市制定下发了《鲜食玉米采收加工技术规范》《鲜食玉米生产技术规程》等鲜食玉米地方标准。大力推广实施“减化肥、农药、除草剂,增施有机肥、绿肥和生物农药,推广生态耕作”的“三减三增一推”耕作模式,施用的化肥、农药用量远低于全国平均水平。

  黑龙江大董黑土地农业有限公司副总经理尹德才介绍,通过“互联网+”可追溯体系建设,可以实现鲜食玉米全程质量监控,青冈鲜食玉米全部采用绿色生产技术规程,从采摘到加工冷冻存储,6个小时内即可完成,保证鲜食玉米的新鲜口感。

  在青冈县,以京科糯2000、金糯九、小黄粘等为主导品种的鲜食玉米种植面积高达15万亩,以大董、辰旭农科为代表的生产经营主体发展到47户,黄灿灿的鲜食玉米成了一片片金矿。

  近几年,绥化市各鲜食玉米企业连续开展200多个品种试验示范,筛选出“绥化鲜食玉米”主推主导的博斯糯9、佳农861、南红蜜、黄糯262、绿糯169、小黄粘、米哥、黑糯10、花糯3等适合区域种植,稳产性、商品性优良的品种,产出的鲜食玉米不仅鲜嫩香甜、风味独特,而且质量安全、健康营养。

绥化鲜食玉米 抢“鲜”上市 “鲜”声夺人

鲜食玉米。

  完善生产体系 塑造“鲜”品牌

  2018年,“绥化鲜食玉米”荣获农业农村部农产品地理标志登记,成为全国首例以鲜食玉米命名的地标,是省内保护范围最广、包含品类最多的农产品地标。2019年,被农业农村部中国农产品市场协会评选为首批“中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌”;入选全国首批“地理标志农产品保护提升工程”项目。2020年,被中国品牌建设促进会评为全国地理标志品牌第86位。2021年,被中国品牌建设促进会评为品牌强度787,品牌价值36.32亿元。目前,全市有“新北香”“百隆达”“万德福”“云淇”“大董”等多个知名品牌。

  据统计,80%以上的绥化鲜食玉米企业主要生产速冻甜、糯玉米粒、玉米段,真空包装甜、糯玉米穗等初级产品,少量企业加工玉米饼、黏玉米面,形成了自上而下的鲜食玉米产业链,打造了完整的生产销售体系。

  目前,绥化市认证绿色食品鲜食玉米企业37家,认证产品59个,认证面积近42万亩。全市现有鲜食玉米大中型加工企业72家,总加工冷冻储藏能力约23亿穗,年总产值34亿元,优中选优的主导产品已经打入北京、上海、天津等地的各大商超,为鲜食玉米打下良好的品牌基础。

  向全国推介 “鲜”飘大江南北

  2017年,绥化市组建了“绥化鲜食玉米·速冻果蔬联合会”,发展会员企业23家。2017年至2018年组织会员单位参加全国各地展销会20多次,推介绥化鲜食玉米产业。2020年注册集体商标“绥化鲜食玉米”,已通过国家商标局受理,为促进本集体商标所指定的商品生产、经营,提高商品质量,制定了《“绥化鲜食玉米”集体商标使用管理规则》。

  绥化市通过举办“鲜食玉米节”向全国各地鲜食玉米育种、生产、加工、经销、储运、设备、包装等产业链各环节企业、专业合作社、电商展示鲜食玉米的优势,促进了鲜食玉米产业健康长足发展。

  绥化鲜食玉米,一路领“鲜”香飘大江南北,一穗穗闪亮的“金玉米”为全国各地的消费者带去了香、甜、糯的老风味,“鲜”进了餐桌,甜进了每个人的心里。(文/摄 孙一博 黑龙江日报记者 董新英)

国际在线版权与信息产品内容销售的声明

1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。

2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。

3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。

已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。

4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。