哈尔滨达生肉制品有限公司：打造中高端特色红肠 延伸冰城红肠文化

  国际在线黑龙江频道消息：9月14日，第六届黑龙江绿色食品产业博览会和哈尔滨世界农业博览会在哈尔滨国际会展中心开幕，此次博览会以“放大生态绿色食品供给优势，加快第一支柱产业发展”为主题，坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，各个展馆、展位齐放异彩，百余种绿色食品让人一饱口福。哈尔滨达生肉制品有限公司应邀参展。

  哈尔滨达生肉制品有限公司展位。

  哈尔滨达生肉制品有限公司董事长孙秀琴说：“我们企业从1986年就开始制作肉制品，在这个行业已经摸爬滚打历练了三十多年，企业规模可观。我们企业的名字是截取庄子的一句名言，‘达生之情者，不务生之所无以为；达命之情者，不务知之所无奈何’，同时也把这句话作为企业的宗旨。都说民营企业不超过20年，但是我们已经超过33年了，还在不断地发展壮大，当然也一直在转型升级中。此次博览会我们带来了几款公司自主研发的哈尔滨红肠系列新产品，比如说年代红肠2018款，针对90后、00后人群，他们已经长大成人，有一些已经离开黑龙江走到世界各地，所以针对他们设计了一款能出门远带的红肠，属于哈尔滨红肠的一种延伸产品。还有现在深受消费者喜爱的有机产品我们都在大力研发，有机红肠也马上上市。我们在制作中秉承红肠的团体标准，标准是重要的，在这个标准里，研发适合不同人群口味的红肠，做一些中高端的、利于百姓健康的、绿色的红肠，这也是我们的宗旨。”

  哈尔滨达生肉制品有限公司董事长孙秀琴。

  “红肠是哈尔滨的传统名片，这次参展我们感受到，并不是只有老年人有着特殊的情怀，现在年轻人对红肠和红肠文化都有很大的兴趣，线上销售非常可观。我作为一个哈尔滨人，吃着父辈制作的红肠长大，对红肠有深厚的感情，也对哈尔滨这座城市有依恋。我们以后会开发出更多品种的红肠，让口感符合现代趋势，也让红肠的传播范围更加广。”孙秀琴说。（图/文 佟宪鹏 编辑 王旭）