黑龙江省开展“食安龙江百日行动”

　　国际在线黑龙江频道消息（韩俏）：1月16日，黑龙江省政府食安办、省食药监局以“食安龙江百日行动”为主题召开新闻发布会。黑龙江省食品药品监督管理局副局长刘小妹表示，要切实提升黑龙江省食品安全水平，让人民吃得放心，为龙江全面振兴发展做出应有的贡献。

　　春节将至，老百姓对食用农产品消费量增多，食药监管部门对食用农产品市场销售行为进行了规范。黑龙江省食药监局副局长李军表示，这次全黑龙江省食安龙江百日行动中，把食品流通环节，保障食用农产品安全做为一项重要任务来抓，在规范食用农产品销售行为方面，主要采取了“四个严格管理”和“四个严查”等措施。

　　一是严格市场准入管理。严查水果、蔬菜和水产品无产地证明等合格证明文件；对畜禽肉类产品严查检疫无购货凭证；对号称绿色食品、无机食品、地理标志产品无证书、检验合格证明及无检疫标志进入市场销售的行为。

　　二是严格信息标准管理。严查销售者不如实公布销售的食用农产品相关信息行为。

　　三是严格索证索票管理。严查销售者不履行进货查验记录义务等行为。

　　四是严格抽样检验管理。严查市场主办方不按规定开展食用农产品抽样检验和快速检测，不及时公布检验结果的行为。

　　同时，以“食安龙江百日行动”为载体，加大对食品安全法等法律法规和食品安全知识的宣传力度，努力提高食用农产品销售者的遵纪守法经营意识，和消费者的识假辨假能力，增强自我保护意识。

　　“互联网+餐饮”商业模式给传统餐饮服务行业注入了新的商机和活力。针对这种新模式、新业态，食药监管部门一方面要加大支持、规范和引导的力度，支持这种新模式、新业态做大做强，另一方面也要加大监管的力度，防止给消费者带来新的食品安全隐患和安全伤害。

　　近年来，网络点餐曝露出一些影响食品安全的问题，有些问题性质很严重。所以，这次“食安龙江百日行动”，黑龙江省食药监局已将网络餐饮监管列入这次行动重要任务之中。为了加强网络点餐监管采取了这样一些措施：

　　一是加大法规的宣传贯彻力度。黑龙江省《食品安全条例》已明确将网络餐饮纳入食品经营许可管理。2017年国家总局颁布了《网络餐饮食品安全监督管理办法》，明确2018年1月1日起实施。黑龙江省食药监局将以这次“食安龙江百日行动”为平台、为契机，继续深入贯彻落实《省条例》和总局《办法》，相关监管要求。

　　二是进一步完善协查工作机制。网络餐饮监管光靠食药监一个部门不行，还需要工商、网信、电信等部门协同配合。要加快完善信息共享，完善协查工作机制，尽快形成监管合力。

　　三是通过监管实践摸索和加强队伍培训。加快打造一支专业化监管队伍。开展网络餐饮安全监管，对食药监管系统来说也是一项全新的监管任务，一些监管人员业务不熟，能力有待提高，所以要迅速提升监管能力。

　　四是持续开展网络餐饮安全专项治理。这次“食安龙江百日行动”就是一次专项行动。这次行动后，还将采取多种有效的形式和手段，严厉打击网络餐饮违法违规行为，努力保障广大消费者食品安全。