黑龙江庆安功能米开发为水稻增值
原标题:庆安功能米开发为水稻增值
从2017黑龙江绥化庆安绿色有机水稻文化节媒体发布会上了解到,“庆安大米”又添新贵,由东禾农业集团生产的GABA胚芽米正式上市,这标志着中国绿色食品之乡庆安在水稻价值链提升、大米向功能食品发展上又迈出了坚实的一步。
庆安县农业局局长孙合江告诉记者,庆安县水稻种植通过百年种植技术演进和现代农业科技融合,全县水稻种植技术和质量保障体系已日臻成熟完善。经过近30年绿色食品开发、近30年品牌建设、实现3次品牌提升,“庆安大米”立起了金字招牌。近年来,庆安县以农业供给侧结构性改革为牵引,以创建国家级现代农业产业园为依托,以优化整合优质长粒水稻品种为切入点,提出了“立足绿色、发力有机、着眼功能食品”的发展目标,在大力发展有机食品水稻种植的同时,进一步发展功能大米,逐渐打造高标准的大米生产加工基地,带动全县水稻产业发展,提升“庆安大米”内在品质。
功能米生产和销售是提升水稻价值链、增加农民收入的重要举措。为此,庆安县鼓励支持东禾农业集团投资5000万元,新上两条功能米生产线。经过多次调试,新产品GABA胚芽米于8月15日正式试车成功,并于18日正式投产上市。记者在现场了解到,每100克GABA胚芽米中富含γ-氨基丁酸13.44毫克、米中肌醇六磷酸含量是普通白米含量的4倍多,并含有丰富的维生素B1、维生素E、纤维素等谷维素。可改善睡眠、促进脑的活性化、舒缓许多身心不适症状,对降低血压、控制血糖、调整血脂浓度、降低胆固醇等也有显著效果。(记者 程瑶)
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