黑龙江庆安水稻的嬗变之旅

　　国际在线黑龙江频道报道（吕岩）：2016年12月4日，在首届中国大米品牌大会上，中国绿色食品之乡黑龙江省庆安县的庆安大米荣获“2016中国十大大米区域公用品牌”，东禾农业集团“庆禾香”牌大米喜获“中国十大好吃米饭”殊荣。庆安大米，是中国知名地理标志产品，身价69亿元。

　　地处寒地黑土核心区的庆安县，天蓝气洁、水碧山青、土肥地美，七河开源，九河汇流，万年肥水汇流，千年循环物化，百年生态保护，百年栽种历史，是优质绿色有机水稻生产的天赐粮田。

　　庆安县，因大米名扬国内外。庆安县不仅盛产绿色水稻，绿色食品产业呈集群发展之势，绿色水稻循环产业经济更是异军突起，一棵棵水稻，裂变出一个个绿色循环企业，成长为强县富民的支柱产业。

　　庆安县每年农作物秸秆产量约130万吨，发展以水稻秸秆为主要原料的循环产业经济，大有可为。绿色循环，生成绿色财源。走进庆安县黑龙江银泉纸业公司生产车间，一卷卷褐色纸“走下”生产线。用水稻秸秆等农作物秸秆纤维做纸，用作农业基地膜纸，取代塑料作覆膜。企业已签订下半年的生产订单，为我国南方省市供应可降解的覆膜纸，还出口到泰国。

　　银泉造纸以稻草为原料，采用先进技术工艺，实现水循环使用、废弃物生产免烧砖、厌氧沼气发电和生物菌肥生产，形成了零污染、零排放的节能减排式循环产业链条。银泉纸业生产A、B1级箱板纸和覆膜纸，市场需求量大，销售前景广阔，年可实现销售收入3.1亿元、利润7200万元、年消耗秸秆10万吨、可增加农民收入近4000万元。今年与东北农大、秸乐公司合作生产秸秆地膜纸，企业推动了秸秆产业化升级，提升了水稻秸秆的价值化、效益化。利用秸秆制作的新型地膜可替代塑料覆膜，可降解的新型地膜不用焚烧，还具有抵制杂草滋生等功效。保墒性能与塑料地膜相当，较裸地提高土壤含水率33.5～100%，蔬菜栽培较裸地增产15%以上，水稻栽培较裸地增产5%。公司用稻草秸杆和部分木浆作原料，试生产了第一批秸秆地膜纸，各项指标均达到指标要求，成为全国首家以秸秆做原料的地膜纸生产厂家。从4月20日正式生产以来，1000吨秸秆地膜纸销往哈尔滨、五常及河南、山东等地，主要用于有机水稻的覆膜。地膜覆盖4个月左右时间，水稻收获时基本降解，腐烂变成肥料还田，解决了水田除草、秸秆浪费、秸秆焚烧、污染粮食和地力培肥等难题。据悉，使用地膜纸每亩还可节约人工除膜成本50元左右。

　　用大米酿酒，庆安源升河酿酒有限责任公司的绿色循环转型升级之路。源升河大米酒继承了我国传统固态大曲发酵传统工艺，融入现代科学技术，借鉴茅台、五粮液等先进酿酒工艺，利用碎大米为主原料，引进现代生物技术，运用中温长期反复发酵技术，使原料充分糖化发酵，酿制醇香的大米原浆酒。

　　2007年1月7日，在首届中国中西部特色农产品展销会上，“源升河”牌大米酒参展，并作为展销会招待酒会专用酒。回味绵长的酒香和绿色养生酒质倾倒了嘉宾、商家，纷纷称赞其为酒中珍品。作为组委会名誉主席，“世界水稻之父”袁隆平虽不善饮酒，但听众人评价之高，禁不住饶有兴趣地品尝一小杯，立刻对大米酒赞不绝口。公司董事长李敏说“源升河”大米酒是用碎大米酿造，是国内第一家用大米酿造的高度酒。袁隆平命笔题词“源升河大米酒”。自此，源升河大米酒火爆东北三省，畅销以河南、山东等中原区域，先后在长江中下游和福建、山东、广东、海南等建起了销售网络。据李敏介绍，每年公司将近千吨的碎大米“吃”掉，使被人们忽视或废弃的碎大米华丽转身升值。

　　庆安，绿色水稻循环产业经济风生水起，走出了“粮头食尾”、“农头工尾”的“庆安路径”，使水稻循环产业经济步入绿色快车道，强势起飞。

　　鑫利达集农业种植、粮食仓储、粮油加工、水稻精深加工、水稻大米销售、农业农机服务为一体的新型经济体，是国家级农业产业化重点龙头企业、黑龙江省首批稻米加工园区。年加工水稻能力30万吨，仓储粮食能力70万吨，日烘干水稻能力5000吨,年加工米糠（大豆）能力12万吨。近年来，鑫利达积极扩军，建设14个合作社、种植管理100万亩水稻标准化基地，建设100万吨粮食仓储库，加工销售100万吨产品，筹建生物发电、白炭黑、农业休闲观光园等项目，实现就业岗位2000人、年收入100亿元目标，同时力争三年内在主板上市。目前，投资2.1亿元的稻壳发电项目、年产1.2万吨白炭黑项目、现代农业生态观光园区项目等推进有序有力，不日将生成水稻产业经济的新增长极。

　　从2012年进军庆安水稻产业经济，东禾一直致力打造绿色米都的“白金名片”。继获得“2016中国十大大米区域公用品牌庆安大米核心企业”后，“庆禾香”牌大米喜获“中国十大好吃米饭”殊荣，荣登首届“放心365杯”国际大米擂台赛全国总决赛擂主宝座。短短五年，东禾从整合资源重组县粮库上演“蛇吞象”，再到2015年度中国大米加工企业50强企业，上演了绿色大米产业经济转型升级的连续活剧，实力凸显。

　　秉承“为食者谋福、为耕者创利”的发展理念，从品质品牌发力，东禾以形成了水稻种植、粮食收储、大米加工销售、粮食贸易、全农业产业链服务、物联网技术开发应用的农业产业化全价链条，成为国家物联网应用重大示范工程、国家“北粮南运”工程示范企业、黑龙江省现代化科技农业项目重点扶持企业。探索了稻鸭共育有机水稻生产模式、“公司＋合作社＋农户”的合作机制，在稻田里育金、从稻田里淘金。公司计划向水稻高端加工、循环加工利用等领域强势发力，打造一条精深加工链条，从田间到餐桌的食品安全可追溯体系。

　　用稻草发电，用稻草编织，用庆安水稻秸秆生金。

　　2014年末，庆安县招商引资项目——国能生物发电项目正式并网成功投入运营。这个东北地区首家以林木废弃物和秸秆为主要燃料的热电联产项目，带动了庆安县插柳造林大范围发展，使秸秆变废为宝，成为富村富民的大产业，趟出了绿色循环经济新路子。2016年，公司全年运行8531小时，发电量2.29亿千瓦时，达到了世界先进水平。上网销售电量2.27亿千瓦时，年电力销售收入14556万元，实现利润总额1053万元，上缴税金560万元，年消耗农林废弃物近30万吨，增加农民收入8000万元。其灰渣可为农民提供10000吨钾肥，直接或间接实现就业1200多人。

　　在平安镇太平村农民郑丙蓉家，草编机“吃”进了一捆捆稻草，“吐”出一张张草帘，两台大货车装满草帘整装待发。郑丙蓉说：“卖出的这车草帘子是铁力客户预订的，虽然是淡季，客户订单不断，过去烧掉的水稻杆现在能挣钱了。”太平村110家草编户组成了合作社拧成一股绳，共闯致富路。这个村充分利用丰富的稻草资源，引导农民开发草编业务，全村草编机已达150多台。草编企业由6户发展到110户，200多人在草编厂上班，合作社年收入200多万元。生产的草片、草袋、草绳在伊春、黑河等地占领了市场，草编工艺品出口日本、韩国。农民工贺燕说，这几年在村里草编厂上班，年收入15000多元，不比他们外出打工挣的少。庆安县草柳编业方兴未艾，将水稻秸秆编成“金条”。

　　据悉，庆安县引资建设了水稻秸秆等碳棒加工企业，正在招商建设稻壳加工企业，将水稻从根到梢吃干榨尽，加工出富民新财源，成为庆安人的绿色银行。