国际在线黑龙江消息:4月12日起,哈尔滨市高三、初四学生恢复线下教学,为确保返校复课学生的用餐安全,哈尔滨市平房区高度重视、提前行动,开展复课前校园食品安全大检查。
平房区市场监督管理局在学生返校复课前通过智慧监管系统下达自查任务,要求学校(托幼机构)食堂、集体用餐配送单位对照自查任务清单,逐项开展自查,并将自查结果和佐证照片通过系统上报;要求相关部门重点对库存食材进行清理,严禁使用超过保质期和腐败变质的食品原料加工制作食品,务必确保食材新鲜安全,落实好索证索票和进货查验工作。
执法人员现场检查食品安全问题
平房区市场监督管理局执法人员分成两组,分别对五十五中学、一六二中学、二十四中学食堂和英才、太氏配餐企业开展现场检查,要求其落实主体责任,提升食品安全管理水平。执法人员检查时还对从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、餐食分餐及留样等进行了检查,确保其日常管理情况良好。
同时,为提升平房区“阳光食堂”建设水平,平房区市场监督管理局监管人员现场对各单位“阳光食堂”系统信息录入情况进行检查,规范信息录入流程,明确“阳光食堂”日常管理要求。
学生返校复课后,平房区将继续加强食品安全监督管理,全力确保校园食品安全监管工作落实落靠,切实守护好疫情防控常态化形势下学生的饮食安全。(文/图 高琳)
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