“减肥难”的N个理由，并不是理由

　　5月11日是世界防治肥胖日，哈医大一院营养科主任闫雅线上解答减肥人士认为“减肥难”的八个理由。

　　“减肥难”理由之一：喝凉水都胖

　　有减肥人士抱怨，“我喝凉水都长肉”。但从人体能量代谢来看，食物是能量的唯一来源，而水不提供能量。当摄入的能量大于消耗时，呈正平衡（体重增加）；当摄入的能量小于消耗时，呈负平衡（体重下降）；当摄入的能量等于消耗时，呈平衡态（体重不变）。

　　“减肥难”理由之二：我吃的不多

　　科学、有效的膳食评估是减肥关键的第一步。当你连续、详细地记录每天所摄入的所有食物及含能量饮品时，一定会恍然大悟。例如，1瓶啤酒加2块炸鸡相当于6碗米饭的热量。因此，充分的膳食评估，是找出肥胖者饮食问题的关键所在。

　　“减肥难”理由之三：我活动量很大

　　有减重人士说，每天活动量已经非常大，还是减不下来。看下图了解一下60kg体重的人运动和体力活动30分钟的能量消耗。

　　“减肥难”理由之四：我比别人代谢慢

　　基础代谢能量消耗与每人的身高、体重、体表面积有关，是人体能量消耗的主要途径。人活着，即使躺在那里不动，也要消耗人体大部分能量。如果没有甲状腺激素代谢异常的话，基础代谢是相对稳定的。

　　“减肥难”理由之五：我多吃多动

　　举个例子，80kg体重的人以每分钟60米的速度步行，持续运动10分钟消耗热量为62千卡，大约相当于35克肉提供的热量；60kg体重的人擦地板30分钟，消耗的热量为180千卡，大约相当于50克谷物提供的热量。但是， 一顿火锅可能要达到1500千卡。

　　“减肥难”理由之六：不吃粮食也瘦不下来

　　不吃粮食的做法是错误的，各类食物合理搭配，才能满足机体各种营养素的需要。相对来说，蛋白质高的食物，食物热效应较高。

　　“减肥难”理由之七：体重下降太慢

　　首先，要问问自己，多长时间胖起来的？胖子不是一口吃出来的。所以，减肥也不能一蹴而就。要学会绘制体重变化曲线明确减重目标、最终目标和近期目标。世界卫生组织建议，每周下降0.5至0.75千克。

　　“减肥难”理由之八：享受不到美食

　　每个人对于美食的理解是不一样的，您认为的那些“美食”，例如油炸食品、汉堡、蛋糕、啤酒等，也许是造成肥胖的元凶。

　　哈医大一院营养科主任闫雅温馨提示大家，没有减不下来的肥，只有不合理的方法；“减肥难”的N个理由，实际是进入了减肥误区。（刘航）