龙江“新奇特”食品羊城受追捧

　　近日，千里迢迢从黑土地赶来的“绿色、有机食品”给华南地区国际化和专业化程度最高的食品展览会——第八届广州国际食品食材展览会（简称广食展）送上了一场绿色的“饕餮盛宴”。展会上，龙江绿里的“新奇特”备受追捧。

　　“这干肠的味道太好了”，广州市民吴女士在美食品鉴区对哈尔滨麦熹特食品有限公司的干肠啧啧称赞。董事长王庆莲说，“我们的肉灌制品全部采用纯绿色猪肉制作而成，味道香，吃着也放心。”指着手指长的独立包装干肠，王庆莲说，“我们已经把干肠做成了休闲食品，主要销售渠道是超市，包装方便携带，在北京和上海已有多家经销商合作。这次广食展上，用精里脊肉制作的叉烧肉很受青睐，看来又能开拓出一片市场。”

　　黑龙江亚太粮食贸易有限公司是第二次随团参展，去年已经积累了不少客户，此次向市场主推的是以黑龙江大豆为原料制成的新品“鲜豆皮”。副总经理温广生介绍，“鲜豆皮”不同于传统“干豆皮”需要浸泡食用，开袋即可烹饪，很受饭店客商的好评，订单不断。

　　黑龙江心源食品有限公司是肇州县的一家泡菜厂，公司贸易部的李凤双说，他们生产的“小咸菜”不使用任何添加剂和防腐剂，出口到韩国、日本、澳大利亚，销量非常可观，目前订单源源不断。此次参加展会，目的是为了做到“线上、线下”全面推广。产品为何如此畅销？李凤双说，因为他们的产品是“订单式”销售模式，针对不同口味的客户生产不同口味的咸菜。据介绍，公司目前每天出口两货柜辣白菜到韩国，每货柜24吨，年销售额近亿元，销量可观。

　　来自多米尼加共和国的Rafa是当地一家大型超市食品进口部的负责人，听说黑龙江的绿色食品安全健康，他是慕名来到黑龙江展区并有签约意向的。他说，“我试吃了几个产品，味道和口感都很不错，正在考虑要与哪家公司合作，我希望能把来自黑龙江的好食品带回我的国家。”

　　“广州商客对我们的产品充满热情，目前已经有三家采购商与我们达成签约意向。”五大连池风景区李二牤矿泉原浆食品有限公司销售总监李春雷介绍起自己的产品底气十足。他说，“我们是一家专业生产冻豆腐的企业，豆腐的特别之处就在于采用的是五大连池天然矿泉水和地产大豆特制而成。目前，已经有14个省份6000多个合作商在销售我们的冻豆腐。

　　据了解，野生的椴树银耳营养价值极高，有“小燕窝”的美称。黑龙江合家欢绿色食品有限公司就将这一珍贵的美食带到了展会。销售部曲秀歌介绍，“在我们黑土地上生长出来的银耳一年只能产一季，营养价值高，是美容养颜的佳品，再加上天然的生长环境，口感更好。”

　　据黑龙江省贸促会副会长谭百成介绍，通过广食展的平台，黑龙江省绿色食品企业深度对接国内外高端消费市场，在市场营销和渠道建设方面都取得了非常好的效果。会不断促进和推动黑龙江省深化农业供给侧结构性改革，推动食品、农副产品精深加工向纵深发展。（记者 赵悦含）