玉米面包出“香饽饽”
向阳村玉米面制品亮相哈尔滨中央大街。
过年了,可在依安县中心镇向阳村里,记者看到家家户户都忙个不停,用刚刚收获不久的玉米,通过机器打磨成黄灿灿的玉米面,再经过手工包成水饺、窝窝头、小发糕和粘豆包,从和面、成型到热气腾腾的出锅一气呵成。借助电商平台,向阳村村民的玉米面食品已经远销到北京、上海、福建等地,端上了城里人的餐桌,成为大家热捧的健康粗粮食品。
向阳村党支部书记张丽梅介绍,我们这里生产的玉米面制品,以其细腻劲道、甜糯适中的口感,金黄靓丽的色泽以及方便快捷的特质,逐渐成为馈赠品尝的新宠,也为带领村里贫困群众开辟了一条增收脱贫的新路子。企业从去年开始生产到现在不到3个月时间,目前已经销售各种玉米面制品30多万元。
让每一名贫困群众都实现精准脱贫,确保小康路上不丢下任何一名贫困群众。2018年以来,依安县创新提出实施党委领航创产业、支部领路创品业、党员领头创实业、新型经营主体和纪经人领跑创家业活动。向阳村也组织人员到外地招商,曾经在本村生活长大,现在吉林创业发展的张殿阳回到村里,利用村小学旧校舍进行综合改造利用,同时改造利用学校和周边3万平方米场地,建设向阳村扶贫食品加工基地。
去年11月,张殿阳与中心镇向阳村联营联建以玉米面制品为主的佳之禾农业开发有限公司正式开张营业,这给向阳村的贫困群众带来了发家致富的新希望。
打磨、发面、剁馅、手包,经过向阳村村民的一双双巧手,在1200米的生产车间,本地特产的玉米面瞬间变成了黄灿灿的水饺、窝窝头、小发糕和粘豆包,经过冷冻后,再进行打包装箱,销往全国各地,还曾亮相哈尔滨中央大街。随着企业发展,有40名当地村民进入工厂就业,其中带动8户贫困户实现就业,每月人均务工收入能达到3300元。
看着回到家乡投资建厂给乡亲们带来了良好的收益,张殿阳满脸喜色,他对企业未来发展充满信心。“企业发展当然重要,但我们肩上的社会责任同样义不容辞。2019年公司要结合县里提出的‘半亩园’战略,在建好食品深加工基地的同时,积极规划建设好扶贫示范基地和中小学生研学旅行实践基地,以签订农产品订单的方式,带动更多的贫困群众增收致富,早日脱贫不返贫。”(文/摄 李树坤 贾广文 记者 姚建平)
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