国际在线黑龙江频道消息：10月9日，主题为“稻米飘香世界”的2018中国首届国际大米节在哈尔滨会展中心正式拉开帷幕，此次大米节通过“论、品、展、谈、奖、观”相结合的形式，为大米行业打造了一场全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。

  在众多气势宏伟的展厅中，黑龙江省首台智能无人售米柜正式向公众亮相。这台看起来与传统商用冰箱无异的智能柜却搭载了包括石墨烯芯片、北斗科技、量子云码等诸多高新技术。

  通过前期对消费者大米食用情况、饮食习惯的大数据分析，智能无人售米柜让东北大米产品在社区新零售的商业模式引领下，满足消费者需求，获得消费者青睐，引导大众改变对传统大米的消费习惯。智能无人售米柜或将促进大米从农产品中剥离出来，成为具有快消品属性的产品。智能无人售米柜的产品均搭载了石墨烯发现者康斯坦丁•诺沃肖洛夫爵士支持的石墨烯天线及RFID标签。“当把量子云码溯源鉴真系统、北斗位置监管和世界最前沿的石墨烯RFID射频识别技术整合到大米产品包装上，东北大米的产业模式或将被颠覆！”中米集团董事长、哈尔滨市粮食行业协会会长卢新宪说。

  目前，智能无人售米柜内的产品选择了五常、延寿、响水、盘锦等东北最优质的十大稻米产区的差异化品种，通过与地方政府或地方龙头企业合作，从种植、管理、收获，再到加工、包装、运输全流程可追溯，来去可查，责任易变，名实相称，真正使东北大米从源头走向终端。智能无人售米柜坚持体验至上，以人为本，最大限度的解放用户的双手和钱包。通过与支付宝平台合作，利用其线上支付优势，庞大的用户基数，以及完善的消费者诚信体系，构建便捷、安全、优质的大米智能生态链。只需支付宝“扫一扫”，打开柜门，取出产品，转身离开既完成全部操作。

  根据新华社网上调查显示，44%的年轻人一周做饭不到2天。同时，年轻一代的可支配收入不断增加，他们对于价格的敏感度正在逐步降低。在这种情况下，让消费者以最小的心理负担，来促使其完成在家做饭就显得更为重要。智能无人售米柜通过原产地保真承诺、社区新零售模式，以及对包装形式、大米定量、蒸煮方法等方面不断优化，让消费者花费多一些的时间和精力在做饭上，进而促使其生活方式不断改变。

  据悉，这台中米范智能无人售米柜产品是深哈合作成果之一，由哈尔滨中米集团与深圳劲嘉集团、南京石墨烯研究院以及杭州阿里巴巴等企业共同合作打造。通过强化科技支撑，它将立足新零售的时代背景，探索东北大米全新的商业模式。（文 于晓明 编辑 王旭）