118平方米的地贴记录了哈尔滨红肠118年经久不衰的文化,十大品牌云集联展让哈尔滨红肠香飘八方。以哈尔滨名优品牌红肠为载体,打造城市特色文化旅游名片,由南岗区委、区政府主办的第二届“哈尔滨红肠文化节”昨天在建设街步行街启幕,活动将持续到9月24日。
活动现场,秋林·里道斯、老鼎丰、一手店、老哈红肠等哈尔滨10家专注肉灌制品的名优企业联袂出场,带着名扬四海的哈尔滨特色美食开展优惠活动,吸引了众多市民和游客购买。
“闻着饱含肉香与胡椒、蒜香混合的浓郁香气,看到肉质鲜美、色泽光亮的哈尔滨红肠,就让人抑制不住想要一饱口福。”顾客张莉告诉记者,此次公出回到故乡,正赶上红肠节,她一口气买了20斤,“太多同事等着吃这口,这些都不一定够分。”
为让哈尔滨百年红肠文化像哈尔滨啤酒一样被更多人熟知,现场除展销活动外,还设置了网络上超火的“抖音挑战门”“超级月亮”“电竞娱乐挑战赛”“红肠历史文化展”等人气互动活动,把哈尔滨悠久的红肠文化历史以新颖的方式传递给更多年轻群体。(记者 梁可心)