近日，黑龙江省预制菜产业联盟与粤港澳大湾区“菜篮子”产品韶关配送中心签订战略合作协议，双方将依托各自优势，致力于北菜南运和南菜北运，共同建设农产品数字供应链平台，设立预制菜农产品南北商务中心、营销网点，在产品聚集、仓储、物流、线上线下销售等方面建立全方位合作关系。
签约现场。 黑龙江日报记者 曲静摄
签约仪式在黑龙江省食品冷链物流协会举行，双方就产业发展趋势、产业政策研究、市场环境变化、预制菜的研发创新进行了讨论，两地企业还就如何实现“农产品”到“工业品”的飞跃进行了深度研讨。
签约仪式后，北大荒绿色智慧厨房、青冈常林集团、齐齐哈尔华威实业集团、孙吴黑尊牛肉业有限公司、牡丹江天龙食品有限公司、哈尔滨日鲜食品公司等黑龙江省重点预制菜企业与粤港澳大湾区“菜篮子”产品韶关配送中心进行了业务对接。
签约仪式后，粤港澳大湾区“菜篮子”产品韶关配送中心董事长黄秀芬到北大荒绿色智慧厨房、兰西中舜农业参观考察并进行业务洽谈。兰西县副县长林士权表示，农产品工业化、提高产品附加值是未来农业高质量发展的必由之路。我们有广袤的黑土地和丰富的农产品资源，粤港澳大湾区有技术和市场，两地合作未来可期。
黑龙江省预制菜产业联盟成立于2022年，是依托于黑龙江省食品冷链物流协会成立的企业团体。联盟成立以来，以省内预制菜重点龙头企业为抓手，整合全省预制菜资源，在品类培养、品质提升、销售渠道拓展和物流费用降低等方面进行重点突破，取得了效果。（黑龙江日报记者 曲静）
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