4月12日-14日，第108届全国糖酒交易会在成都隆重举办。

第108届全国糖酒交易会现场

　　黑龙江省供销合作社乡村振兴特色产品“龙粮鸿福”胚芽米惊艳亮相，成为全场唯一出展的胚芽米品牌并广受好评。

　　本届糖酒会人气火爆、供销两旺，有效提振了整个食品和酒类行业从业人士的信心，让国内外客商看到了中国消费市场的巨大潜力。此次参展由哈尔滨市供销合作社组织，旨在为龙江企业拓宽经营渠道、提升品牌影响力，核心展区展位、络绎不绝的客商，让龙江产品得到了更好地展示，一锅锅鲜香的胚芽米饭，引来众多商家游客的驻足品尝和交口称赞。据金秋公司负责同志介绍，通过此次参展，与“红旗连锁”等大型商超及多家“私域”企业、平台达成意向性协议，“龙粮鸿福”未来可期。

介绍展品

　　近年来，人们对大米产品的需求，正逐渐从饱腹口感向品质营养转变，胚芽米产品的消费规模更是呈现爆发式增长。为适应群众需求和市场变化，木兰倍丰金秋粮食贸易有限公司联合当地政府、哈工程大学北米科技有限公司，倾力打造胚芽米加工项目。在工程北米公司全国领先技术、设备加持下，“龙粮鸿福”胚芽米最大限度保留了稻米的营养精华——胚芽，“双90%”的留胚量，相较精白米保留了稻谷的胚芽和粗纤维及全价的维生素B族，有效平衡了营养和口感，深度挖掘了“营养升级”“鲜香鲜活”等核心价值，实现了同行业的“双90%”留胚量品质全面升级。

　　下一步，金秋公司将以本次交易会为起点，主动融入新发展理念，通过“走出去、引进来”的方式，加大胚芽米产品及品牌推广力度，寻求更广泛的深度合作，持续做大、做强胚芽米产业，在胚芽米赛道上不断“破”“立”，充分挖掘自身价值优势，使产品与客群需求对位，真正实现市场化的大米消费向品质化和个性化的方向转变。（图/文 黑龙江省供销社）