11月12日,绥化市召开食品安全委员会工作会议。会议贯彻落实《省教育厅、省市场监督管理局、省卫生健康委员会关于进一步加强学校食品安全管理和秋冬季传染病防控工作的通知》要求,对学校及周边食品安全监管工作进行再部署、再强调、再推进。
副市长吴永久主持会议,市食安委常务副主任、副市长来永见在会上讲话。
会上,市市场监督管理局、市教育局、市卫生健康委对学校及周边食品安全进行工作部署。
会议强调,各地食安办要把学校及周边食品安全工作摆在更加突出位置,发挥统筹协调作用,织密织牢学校及周边食品安全防护网。要切实履行学校及周边食品安全监管职责。总结以往监管工作中存在的不足,全面实施监管责任落实自查,进一步查找监管漏洞和薄弱环节,精准施策、综合施策、系统施策,提高工作的靶向性、科学性、有效性。教育部门负责组织管理学校集体配餐招标、评估工作;对教师违规从未取得集中配餐资质的单位(场所)私定盒饭的行为进行查处;督促学校严格落实食品安全第一责任人制度、学校校长校园周边协管员制度和陪餐制度,设立专职食品安全监督管理员,建立健全学校大宗食品定点采购、查验、餐食接收、分餐、回收等关键环节管控制度;督促学校加强对未设食堂的学校食品安全管理。市场监管部门指导学校适时开展食品安全突发事件应急演练,加大对校园食品安全和不具备配餐资质违规配餐等违法行为的查处力度,严厉打击校园周边无证无照从事食品生产经营等行为;对校园周边餐饮服务经营者开展全面检查,消除食品安全风险隐患。卫生健康部门要加强风险监测工作,加强卫生技术指导,进一步加强食源性疾病医疗救治能力建设,全面落实好食源性疾病医疗救治措施,确保患病学生能在第一时间得到有效医疗救治。城市执法部门要加强对校园周边流动摊贩的监管,加强对学校及周边餐厨废弃物特别是废弃油脂流向的登记和管理,防止“地沟油”流回餐桌。公安部门要加强与食安办的密切配合,严厉打击食品安全违法犯罪行为。
市食品安全委员会各成员单位分管负责人,绥化市第一、二、七、九中学校校长;市经开区管委会分管负责人,教育、市场监管负责人。各县(市、区)食品安全委员会常务副主任及各成员单位分管负责人参加会议。
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