五谷丰登，薯豆飘香。中秋节前后，在克山县广袤的黑土地上，一片片金灿灿的黄，一个个火热的收获场景，与蓝天白云构成了一幅美丽的丰收画卷。

　　从春耕到秋收，克山县借助信息化手段，用科技提供服务，为农业增产丰收保驾护航。截至目前，全县农作物播种面积344.97万亩，其中150.05万亩玉米、12万亩鲜食玉米已完成收获，亩产量达1.5吨；13.22万亩马铃薯已收获过半，亩产量达2.9吨；164.56万亩大豆，17万亩小麦、水稻、杂粮杂豆、经济作物长势喜人，丰收在望。

克山县云鹰马铃薯全产业链加工基地

克山县河南乡二河村小菜园喜获丰收

　　有一种丰收的喜悦 叫就地加工

　　克山县经济开发区有8家食品加工企业，一辆辆满载鲜食玉米的大车、小车正在卸货，徜徉在玉米的“海洋”，农民们把丰收的喜悦洋溢在脸上。

　　在黑龙江长明食品贸易有限公司门口，记者遇见了双河镇联心村农民刘树成，他手里拿着企业支付的近3000元现金，心里美滋滋的。刘树成告诉记者：“今年，我家在房前屋后种了两亩鲜食玉米，收获5000斤左右，开着农用车送到长明食品公司，当场就给钱，鲜食玉米加工企业建在‘家门口’，挣点‘外快’太方便了！”

　　近几年，克山县着力培育壮大优势特色产业，引进云鹰马铃薯主粮化全产业链、华源有机大豆食品产业园等百亿级十亿级大项目，形成以马铃薯、大豆和鲜食玉米为主的农产品加工产业集群。当地农产品实现就地加工，减少了物流运输成本，大大压缩了生产成本，不仅让企业受益，奠定蓄势腾飞的基础，也让农民鼓起了腰包，日子越过越红火。

　　田间连车间，“叫好又叫座”。在克山，广大农民共庆丰年，不仅分享着收获的喜悦，还有不愁销售、不用长途运输、在家就能卖上好价钱的喜悦；加工企业第一时间将优质农产品装满原料库，开足马力，加快生产，在这片肥沃的黑土地上奏响食品工业的精彩乐章。

华源大豆笨榨豆油生产线

鲜食玉米生产线

　　大豆 企业回收每吨高于市面价格400元

　　在克山县农业科技示范园区，今年种植的大豆豆荚已经泛黄，再过十几天将开始收割。农业技术人员正在同种植户讲解大豆测产：“目前大豆处于串叶鼓粒期，个别地块进入成熟期，荚粒数较去年增多，百粒重与去年持平。”

　　去年，克山县引进华源农业（大连）有限公司，建设总投资10.3亿元的克山华源有机大豆食品产业园项目。该项目一期计划投资4亿元，新上豆饼粉、精炼豆油、组织蛋白、小品种植物蛋白、人造素肉5条生产线，打造集种子研发繁育、素食品加工、小品种蛋白生产、无腥味大豆研发为一体的全链条产业。

　　古城镇新隆村村民谢庆良向记者介绍：“年初，华源与我们签订无腥味大豆种植订单，他们提供的种子产量与我之前种的大豆相当，回收的时候每吨还要高于市面价格400块钱，又有农技专家给予技术支持，我们老百姓种得放心。”

　　据了解，克山县华源有机大豆食品产业园项目全部投产后，年可加工大豆20万吨，生产有机豆饼粉16万吨、精炼豆油4万吨、组织蛋白2万吨、人造素肉3万吨……克山县将被打造成为“中国素肉之都”和“世界最大多品种蛋白生产基地”。

等待收获的克山大豆

　　马铃薯 致富金疙瘩奔向云鹰原料库

　　自动卸车机一开，小小的马铃薯成群结队地撒欢儿往云鹰的原料库里滚去，要去“见识”一下现代化的马铃薯全产业链项目的发展盛况……

　　克山县是中国马铃薯种薯之乡，土地连片经营，农业机械化程度高，是种植马铃薯的天然大基地。近年来，克山县紧紧抓住国家实施马铃薯主食化，推进农村一二三产业融合发展等政策机遇，通过“龙头企业+合作社+种植基地+农户”的合作模式，拉动马铃薯种植业快速发展，把小小的马铃薯变成了农民增收致富的金疙瘩。

　　在克山县双鑫合作社的马铃薯收获现场，3台马铃薯专用收获机正在将马铃薯翻出地面，几百名农民将马铃薯分拣装袋，把丰收的果实入库归仓。虽然前期低温多雨，不利于马铃薯的收割储存工作，但双鑫合作社采取的90厘米大垄栽培模式和“水肥一体化”管理技术，保证了2000亩马铃薯丰产丰收。

　　广东云鹰集团是一家以农业投资、矿产资源开发、通用航空等产业为主的现代化集团企业。依托克山马铃薯产业基础及现代农业优势，作为黑龙江省百大项目的云鹰马铃薯全产业链项目，在2020年成功落户克山。目前，2条荷兰进口全粉生产线已安装完毕，今年10月份将开始生产，年加工鲜薯10万吨、产出全粉2万吨。

　　据合作社生产负责人杨国志介绍，马铃薯收获是从9月6日开始的，一直得忙到月末。经过测产，每亩马铃薯产量达到了3.5吨，按之前与收购企业签订的每斤0.65元的收购价格，亩纯效益达到1600元。目前，克山县10万亩马铃薯已开犁收获，预计可收获马铃薯35万吨，农民增收1.6亿元，将为云鹰马铃薯主粮化全产业链项目提供充足的原料。

马铃薯收获现场

丰收的薯农

　　鲜食玉米 全国最大的种植和加工基地

　　如今，每当夜幕降临，克山县经济开发区就“动”起来了。在各个鲜食玉米加工企业车间，灯火通明亮如白昼，生产机器加速运转，白天送来的已完成收获的鲜食玉米，将被加工成甜糯玉米棒、玉米粒等成品或半成品。

　　鲜食玉米产业是克山县“三大主导产业”之一。2021年，全县落实鲜食玉米种植基地12万亩，目前建有新兴立成、尚餐农业、嘉汇冷链等鲜食玉米加工企业8家，总投资5.61亿元，拥有鲜食玉米加工生产线23条，其中甜玉米生产线14条、糯玉米生产线9条，另有甜玉米粒罐头生产线1条、甜糯玉米棒真空包装生产线5条，设计年加工原料能力28.7万吨。

　　克山县是全国最大的鲜食玉米种植和加工基地，曾荣获全国鲜食玉米产业基地建设奖。2020年，全县共加工鲜食玉米原料15.42万吨，实现产值2.6亿元。

　　2021年，全县鲜食玉米加工企业自主种植鲜食玉米5.15万亩，订单种植4.7万亩，订单加工4.6万亩，带动就业1540人。近几年，克山培育“尚餐”“仁发绿色庄园”“金玉禾”等鲜食玉米品牌11个，产品主要销往广东、河南、河北、山东等地。2021年，全县将加工鲜食玉米原料12.15万吨。

等待加工的鲜食玉米

　　行走在克山大地上，记者看到，克山人正齐心协力在黑土地上绘出喜人的丰收画卷，并不断向引领未来的食品加工产业集群铺陈延展……（田永波 冯乐行 记者 孙昊 文/摄）