当下处于“三伏天”，是一年中最热的时候。黑龙江中医药大学附属第二医院南院内科五病房周海纯主任表示，正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭。
据其介绍，此时可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好的方法是以这些食材熬粥或煮汤。在大暑节气，典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助安度盛夏。而药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜。大暑喝粥，可以放一些拇指淮山、茯苓等药材，祛湿效果会更好。
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