成为全国优质奶源基地，黑龙江省当之无愧：全国最好的奶牛——荷斯坦奶牛存栏量我省最多，乳制品生产能力黑龙江省最强，奶粉产量和婴幼儿配方乳粉产量全国第一。令全国奶业瞩目的是，黑龙江省高起点新建的182个泌乳牛存栏1200头规模的现代示范奶牛场，目前有159个已全部建成，其中124个已投入使用。这些奶牛场入栏奶牛13.5万头，奶牛单产水平达到8吨以上，其生鲜乳菌落总数、乳蛋白、脂肪等卫生和营养指标均达到国际先进水平。