品牌催化“香饽饽”变“金饽饽”

黑龙江日报2017-08-02 08:56:01

  原标题:品牌催化助“香饽饽”变“金饽饽”

  7月28日,千余种“龙江绿”农产品扮靓西子湖畔,黑龙江省“新型农业经营主体优质农产品推介会”在杭州拉开序幕;7月22日,第三届“消费者最喜爱的黑龙江100种绿色食品”评选活动启动,全国美食网红新媒体代表、全国广播电视购物联盟代表、全国交广媒体代表等媒体组成“全国融媒体联合推广”矩阵,向全国消费者推介龙江美食……再联想年初火爆京城的龙江绿色食品“年货大集”,从地面推广到网上共振,类似这样的龙江绿色食品推介活动层出不穷、持续推进,“走出去”已经成为龙江现代农业、绿色食品产业发展的经常性动作。高频率、高水平的品牌推广与营销,使黑土地的资源优势得到充分释放,“龙江绿”的价值链不断延伸。

  龙江绿色食品,品质之好有目共睹。但靠品质“傲娇”的时代在激烈的市场竞争中日渐式微,没有品牌的催化,没有营销的战略,只能“孤芳自赏”,成不了“香饽饽”,更成不了“金饽饽”。今年的中央一号文件明确提出:加快推进农产品区域品牌建设,是优化产品和产业结构、推进农业提质增效的有效手段,是转变农业发展方式、加快建设现代农业的一项紧迫任务,也是推进农业供给侧结构性改革的一个重要突破口。品牌作为一种无形资产,在提升农产品市场竞争力、优化产业结构、促进农民增收等方面作用巨大。

  品牌的力量究竟给龙江带来多大红利?“龙江绿”每到一地尤其是一线城市的推广屡屡成为现象级的营销经典案例,展现风行之势,品牌形象实现了与品质实力的匹配与呼应,就是最好的例证。上北京、下江南,主动走出“深闺”,走出黑土地的“龙江绿”牢牢契合顶层农业设计,通过品牌打造,强化区域品牌形象,借助展会推介等“东风”,通过精准对接提高有效性,形成具有典型龙江标识的农产品“品牌”,提升龙江农产品的附加值,实现品牌溢价,拓宽农民增收空间,助力龙江实现从“大粮仓”向“大厨房”的提档升级。

  “龙江绿”的品牌之路虽然渐入佳境,但是在激烈的区域竞争中,没有同行者会为你驻足鼓掌,你追我赶是市场经济的常态。尤其是农产品市场存在高度同质化,尽管我们的“寒地黑土”、“非转基因”等标签鲜明,但是抱团闯市场的品牌合力还要进一步增强。尤其要注意到,在我们的品牌营销过程中,“销”的思路已经打开,电商、直营等线上线下的各种渠道建设不断创新,但是“营”的理念还有待进一步强化。没有刻意的品牌“经营”与布局,习惯于“地里长出什么就卖什么”,就无法和销售终端的客户有效对接,从而弱化了品牌价值。因此,从农业供给侧结构性改革的高度瞄准市场、提高供给质量,把“龙江绿”的特色和消费者的消费需求对接,打响品牌、寻找有效市场,在市场经济中获取更大效益,从品牌营销中获得更高溢价利润,方能带动我省绿色食品产业在市场的竞争中经住风浪,占据主动。

  品牌是市场的通行证,加多宝集团的品牌策略是“把握节点说”和“坚持说”。“龙江绿”近年来的品牌动作亦有异曲同工之妙。从渠道创新,不断加快互联网与传统农业跨界融合,到营销创新,不断拓宽生产消费对接,“龙江绿”的品牌形象已经深入人心。接下来,趁势而上,进一步强化品牌形象,强化市场记忆,应是“龙江绿”持续走俏、品牌优势持续放大的应有之义。(记者 滕嘉娣)

 

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