4月26日,美团外卖在北京、上海、哈尔滨等30个城市正式发布2024外卖“必点榜”,共计来自3391个品牌的一万多家品质餐厅入选。榜单显示,哈尔滨特色招牌闻名全国,烧烤地位无可撼动。
据统计,2023年跨城出行人次超过100亿次,平均每人跨城出游7次,其中,五一出游人次达2.74亿,今年有望继续攀升。随着跨城出行的增加,人们对于异地点餐的需求也逐渐升温。无论是出差还是出游,消费者在异地点餐时更需要本地特色榜单,希望了解更多本地人爱吃的特色菜。
从上榜品类看,今年的“必点榜”可谓百花齐放。中式正餐依旧占据主导地位,占比达59.0%,中式正餐又以川菜、湘菜和粤菜最受大家欢迎。其中,鲜辣的川菜已成功出川,成为榜单中16城的TOP3菜系。
哈尔滨是新晋顶流城市,以实惠量大的东北菜和烧烤作为特色美食闻名全国,这两类美食也是“南方小金豆”们的必点菜。东北菜和烧烤在哈尔滨榜单的统治地位无可撼动,春饼网红店老昌春饼、百年清真老字号老仁义都是“尔滨”的招牌品牌。(文 刘若雅)