三花五罗银鳞闪,桃花流水鳜鱼肥。日前,记者从大庆市农业农村局了解到,今年一季度大庆市渔业总产量1.76万吨,同比增长5.2%。
“一季度,冰封百湖,渔业主要以冬捕为主。大庆冷水鱼好吃,市场需求加大,产量逐年增加。”大庆市农业农村局渔业渔政科负责人姜铁军说,大庆冷水鱼品质佳、市场好,2022年总产量16.9万吨,渔业总产值29.1亿元。
素有“天然百湖之城”美誉的大庆,水资源丰富,总水域面积373.68万亩,可从事养殖水面282万亩,2022年已利用养殖面积210万亩,占全省养殖面积的30%,其中,大水面增殖面积192万亩,池塘养殖面积18万亩,主要养殖品种为鲤、草、鲢、鳙、鲫等传统经济鱼类和大银鱼、河蟹、鳜鱼等名特优鱼类。全市现有规模渔业养殖主体92个,养殖总面积147万亩,占总养殖面积的70%,全市水产绿色、有机认证品种20个,总面积达到50万亩,连环湖鳙、连环湖鳜、连环湖麻鲢鱼、石人沟鲤被认定为国家地理标志产品。
年初以来,大庆市先后完成《关于大庆市渔业发展情况的报告》、制定《2023年大庆市弱碱冷水鱼产业高质量发展实施方案》,系统总结渔业产业发展情况,科学分析产业短板,规划发展路径,细化年度工作推进措施,确保高质量完成本年度冷水渔业产业发展各项工作任务。
首季度,大庆市各级渔业渔政部门针对冬季渔业作业特点,定期开展技术指导,指导渔民开展鱼池积雪、乌冰清除,防止鱼类缺氧死亡。以养殖基地为载体,深度挖掘冬捕文化,延伸渔业产业链条。肇源县首届冬捕节活动成功举办,捕获鱼类20余万斤,吸引游客2000余人,直接经济收入200余万元,进一步打响大庆市休闲渔业知名度。同时,紧抓春节前水产品价格上涨有利时机,指导渔业企业加大冬季捕捞力度,增加鳜鱼、鲢鱼、大银鱼等市场需求量大品种上市量,提高渔业经济效益。统计显示,春节期间水产品上市量达到8341吨,同比增长4.7%。
大庆市冷水鱼产业正在加速发展。全市现有水产品加工企业10家,主要以冷冻初加工为主。在建水产品深加工企业3家,一期完成投资1.8亿元,其中,经开区北鱼集团1.2亿元、肇州县真膳美公司3000万元、杜尔伯特渔博源公司3000万元,建设加工产业园基础设施,购置暂存暂养设施和水产品加工仓储冷冻设施设备。目前,肇州县真膳美公司加工项目正在组织验收,预计5月份试产;经开区北鱼集团加工项目设备陆续到货,预计7月份完成设备验收试产;杜尔伯特渔博源公司加工项目预计年底试产。(崔义鑫 黑龙江日报记者 刘楠 赵吉会)