“拉网,起鱼”,12月27日上午,随着鱼把头的呐喊声,赫哲族渔民齐心协力拉起千米渔网,抚远市冷水鱼大规模冬捕正式拉开序幕。赏鱼、乐鱼、品鱼、购鱼等一系列活动,让千里冰封的江面瞬间变成了人声鼎沸的烟火集市,活蹦乱跳的冷水鱼搅热了数九寒天的冬捕季。
抚远市冷水鱼大规模冬捕拉开序幕 摄影 王积信
冬捕现场 摄影 王积信
抚远市地处祖国陆地最东端,黑龙江、乌苏里江两条大江绕城而过,滋养了21科105种淡水鱼,被盛誉为“中国淡水鱼都”“中国鲟鳇鱼之乡”“中国大马哈鱼之乡”。
头鱼拍卖 摄影 陈雷
冬捕活动现场,赫哲族渔民进行了传统的祭江祈福活动。据史料记载,祭江祈福在赫哲人的捕鱼生产生活中已有700多年历史,每到冬捕时节,赫哲族群众都要萨满祭神,取圣水,跳祈福舞蹈,用自己独特的方式来祭拜江神,祈祷获得丰收。随着神秘古老的祭江祈福活动结束,渔民开始捕鱼。在充满期待的气氛中,渔网越收越紧,平静的冰面变得热闹起来,鲟鳇鱼、大鲤鱼、三花五罗、十八子等各种冷水鱼争先恐后上岸,一派“冬捕头网大丰收,鱼儿肥美人欢歌”的丰收美景。随着渔网拉动,各种冷水鱼源源不断地涌出水面,其中,一条大鳇鱼跃出冰面,成为当之无愧的“头鱼”。经过现场测量,“头鱼”体长近2米、体重200多斤。在众人的簇拥下,被公开拍卖,经过几轮激烈的竞拍,赢得了88888元的好身价。
冷水鱼展示 摄影 陈雷
为庆祝“冬捕季”的到来,抚远市赫哲族群众穿上艳丽的民族服装,表演伊玛堪说唱、赫哲民族歌舞等精彩的节目,并进行“顶杠”“角力王摔跤”等传统体育项目竞技交流,展现了赫哲族独特的民俗和赫哲族人的幸福生活。赫哲族渔民还用江鱼现场制作了“鲜鲫汤”“铁锅炖江鱼”“生鱼片”“鱼水饺”等美食,让来自四面八方游客们尽情体验赫哲族鱼美食文化。
近年来,抚远市立足优质的水质源、丰富的渔业资源、优秀的生态环境,加强名优鱼苗孵化研发、放流投放力度,在保护和涵养渔业资源的同时,逐步形成了冷水鱼产业繁育、养殖、研发、加工的渔旅结合的全产业链。未来,还将积极推动优质水产品与渔猎文化、冰雪旅游、美食品鉴、优品授权等深度结合,变资源优势为经济效益。(文 祁巍)