鸡西高金食品有限公司成立于2005年,是四川高金实业集团股份有限公司全资子公司,占地面积69000平方米。多年来,公司践行“以客户为中心”经营理念,依托当地大型农贸市场、终端超市等渠道发展猪肉鲜销连锁加盟店,致力于为客户提供更好的产品和服务,全力保障鸡西市猪肉消费安全。借助总公司遍布全国的销售网络,产品畅销国内与国外等主要城市,为鸡西市解决就业200余人。
抓质量管理,确保食品安全。鸡西高金食品有限公司按照循环经济理念和质量管理体系要求,建立现场监控系统、生猪溯源体系和现代化实验室,引进全自动酶标仪等先进的设备,对微生物、农残、药残进行全面检测。为达到装备一流、工艺先进和产品合格的发展要求,对标国家行业标准化体系建设,严格执行《生猪屠宰管理条例》《中华人民共和国食品安全法》《畜禽产地检疫规范》 《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596)等国家标准,对国家规定的疫病进行检测,并对生产过程中产生的污染物等进行无害化处理,有效保证产品质量和减少环境污染。落实市委市政府关于“坚决防止病猪、死猪流入厂区的有关要求,建立严格的进出场检验、消毒程序。公司食品安全管理部对产品实施全程管控,品控管理人员严格执行国标检测,全程保障消费者舌尖上的安全。
抓疫情防控,保障安全生产。鸡西高金食品有限公司积极承担社会责任,展现企业担当。2020年以来,防疫生产两不误,有力保障了鸡西市场鲜肉的充足供应。2020年 2月,向鸡冠区抗疫一线定向捐赠价值2 万元的公司产品,为社会贡献一份企业力量。今年2 月末,鸡西高金承接鸡西市猪肉供应任务,连续5 天停产原有客户业务,加班加点全力生产,出色完成猪肉产品的供应保障任务。鸡西高金食品有限公司总经理龚进介绍,鸡西高金作为比较大的民生企业,在当前疫情防控形势下,一手抓防疫,一手抓生产。按照政府相关部门制定的预案,积极响应。把原来两班倒,调整为三班倒,加密加长生产时间。全体行管人员下沉生产一线,加强一线生产工作力度。200余名员工5 天内完成近7 万份物资生产任务,并将高金鲜肉及时送到指定小区的居民手中。
抓技术改造,加快产业升级。该公司根据市场需求加强对屠宰厂房的扩建和改造,全面更新车间屠宰设备;投资1000万元新建制冷系统与生猪精细化分割车间,使屠宰、分割、制冷等形成先进的自动生产线;公司还投资400万元新建污水处理站,实现日处理污水1200吨;与鸡西市周边20家猪场签订合作协议,有效带动本市生猪养殖业健康发展。2021年完成生猪屠宰量20余万头,产出近16000吨。
2020年,鸡西高金食品有限公司荣获黑龙江省肉类行业“领军企业”荣誉称号,并成功申报市场保供重点企业。如今的鸡西高金已荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国农业产业化优秀龙头企业、国家级扶贫龙头企业、全国农业产业化龙头企业100强、中国罐藏食品领先企业、中国肉类企业20强、全国政府采购食材与餐饮行业服务质量500强企业、中国农业企业 500强、中国制造业民营企业500强等众多殊荣。(文 郭洪超 伊春光)