国际在线消息(记者 吕丹丹):“乳制品行业的国际产业链供应链安全尤为重要,我建议对于保障食品等民生领域的供应链安全,要未雨绸缪,早做准备。”近日,全国人大代表、中国飞鹤有限公司董事长冷友斌在接受国际在线采访时说道。针对乳制品行业的供应链特征,冷友斌提出了《关于建立乳制品行业供应链安全保障体系的建议》。
全国人大代表、中国飞鹤有限公司董事长冷友斌 供图 中国飞鹤有限公司
在冷友斌看来,乳制品行业横跨一二三产业,覆盖饲草种植、饲料加工、奶牛养殖和乳制品加工、终端销售等环节,跨度大、链条长、一体化程度要求更高。冷友斌提出,应加强政策引导,鼓励乳企积极开展产业创新,支持有条件的乳企进入产业链上游,优化产业结构;通过养殖模式创新和技术攻关,提高奶牛单产,降低牛奶生产成本,提升奶源自给率;支持科研院所、大专院校和乳企开展技术攻关,尽快实现乳成分深加工的技术突破,并鼓励乳企积极进行产业转化。
冷友斌说:“以飞鹤为例,早在2007年,我们就开始建设现代化、规模化的‘万头牧场’。此后的十余年时间里,飞鹤持续加大在产业链上游的投入,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养,到生产加工、售后服务各个环节的全程可控。”