北大荒亲民有机食品有限公司有机酸菜丰富百姓“菜篮子”

  国际在线黑龙江频道报道（吕丹丹）：2月22日，在北大荒亲民有机食品有限公司有机酸菜生产车间，工人们正忙着把有机酸菜装箱，运送上车。之后，这些有机酸菜将被运往全国各地。

 北大荒亲民有机食品有限公司将食品送往抗疫一线 供图 北大荒亲民有机食品有限公司

  据了解，1月29日，北大荒亲民有机食品有限公司复工后，先后生产、发送有机酸菜50万袋。大额订单来自于麦德龙、山姆会员店、盒马鲜生、永辉超市等国内大型连锁超市，北京菜鲜果美、果蔬好等社区生活超市及线上各平台亲民食品旗舰店。据悉，公司还在陆续接收全国订单近40万袋，整体销售额比2019年同期销量上涨了7倍之多。

北大荒亲民有机食品有限公司厂区 供图 北大荒亲民有机食品有限公司

  北大荒亲民公司党支部副书记兼企管部经理牟永鑫说：“亲民有机酸菜原料来自黑龙江省红星农场有机生产基地种植的优质有机白菜，采用乳酸菌厌氧发酵技术，生产及保藏过程中完全不添加任何化学合成的添加剂，生产所有工序严格按照有机操作规程，执行ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系要求。同时，我们还做到质量全程可追溯。每一袋有机酸菜都有自己唯一的二维码，也就是追溯码。消费者可以通过电话、短信、网络三种方式查询到有机酸菜产品的种植、生产及加工过程，实现从土地到餐桌的全程质量可追溯。另外，我们利用现代化的渠道，线上线下同步销售。”

  据牟永鑫介绍，有机酸菜有着酸鲜的味道，使人胃口大开。乳酸菌厌氧发酵技术赋予了它维护肠道菌落平衡的能力，无污染、无添加的有机食品还可以帮助人体提高免疫力。这些特点都使有机酸菜在疫情防控期间，成为百姓“菜篮子”里的重要“角色”。随着物流的逐渐恢复，消费者可以在各大卖场、社区生鲜等全国3000多个门店买到有机酸菜。同时，消费者也可以在电商平台购买有机酸菜。