哈尔滨市阿城区阿什河街道白城村喜迎白菜丰收季

　　原标题：白城村喜迎白菜丰收季 一年两茬作物，储存的甜脆大白菜可卖到次年“五一”

　　“萝卜白菜各有所爱”，虽然现在生活条件好了，但你可以好信儿问问，过日子人家哪个离得开“冰城当家菜”——大白菜。节日期间，在哈尔滨市阿城区阿什河街道白城村，地里的大白菜还没完全都抱心儿呢，但菜农们信心十足。“不着急，等到10月中旬收菜，肯定能抱好心儿。而且我们村的白菜都是窖储，甜脆的大白菜一直能卖到明年‘五一’呢。”70多岁的菜农苏会兴说。

　　村民王艳芬大姐边用地里的电井给大白菜灌水边说，进入9月没怎么下雨，正是白菜长得欢的时候，得勤浇水。王艳芬家种了一亩地的大白菜，为了买优质种子，就花了500元，就盼着白菜能有个好收成。国庆节前，她隔几天就来给白菜地灌一次水，精心的侍弄，换来了大白菜喜人的疯长。

　　白城村土地少，以种蒜出名，阿城区的大蒜几乎都产自白城村。每年6月末、7月初大蒜卖完后，村民们就赶紧翻地种大白菜，村里的地每年都是两茬作物。2019年8月雨勤、9月雨少，有的村民担心影响地里的大白菜抱心儿。可是村里的老把式说，以往遇到过类似的情况，凭经验，在收获之前，地里的大白菜都能抱好心儿。

　　苏会兴家今年种了60亩地大白菜，是村里的种菜大户。苏会兴说，今年村里出产的“阿城蒜”卖上了好价钱，大家都盼着大白菜也能丰收。苏家白菜地中有片空地儿，苏会兴说，空地是雨季内涝造成的，他就补种了一茬香菜，结果香菜长得特别好，正赶上国庆的好行情。

　　既然是村里的种菜大户，苏会兴家的菜窖自然也在村里数一数二。“菜窖”从外看就是一栋大房子，里面搭了很多铁架子，架子上摆着木板用来摆菜，地下室也放着摆菜架子。苏会兴说，这栋“菜窖”占地约700平方米，可存储六七十万斤白菜，他家还有一栋差不多大的菜窖。

　　菜农介绍说，等到10月中旬大白菜收获，要先晾晒后下窖，一层层码好。过一个月后，就得把窖储的大白菜倒腾一遍，防止腐烂。每倒一次菜，都会损失不少菜叶，还要搭上人工，菜农种菜、储菜、卖菜都是辛苦活儿。不过，白城村村民都挺乐呵，地里一年两茬作物，大蒜和大白菜平衡一下，收入不错。这些年来，白城村村民一直上心琢磨着把地种好，传统的紫皮蒜改成独头蒜就是一大收获。（记者 康福柱）